ENATE RESERVA 750ml
VINIFICACIÓN
Tipo de Vino: Tinto
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Alcohol: 14,0%
Reposo: 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
Capacidad de Añejamiento: 7 años
Temperatura de Servicio: de 16 a 18 ºC
NOTAS DEL SOMMELIER
- Color granate muy cubierto.
- Amplio y complejo abanico aromático: aromas compotados y silvestres (mora, grosella), balsámicos (menta) y un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).
- De paladar estructurado, la boca está tapizada por taninos de gran calidad. Fin de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio. Vino con un gran potencial de envejecimiento en botella.
- Se recomienda acompañar con carnes rojas y caza.
